iPhonerecept
Vi är ofta för att testa nya recept. För oss blir det annars att man återkommer til samma när man inte vet vad man ska hitta på. Då är det bra med recept i telefonen. Ett recept vi testat en gång och blev kära i direkt är detta. Viltfärsbiffar med lingonsås, mumsigt.
4 port
400g nöt- eller älgfärs
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 msk finhackad rödlök
1 dl Kelda lagalätt
2 tsk smör
Såsen:
1 1/2 dl Kelda lagalätt
2 tsk konc kalvfond
1 tsk soja
2 msk lingonsylt
2 msk kackad persilja
Gör så här:
Blanda färs, salt, peppar, lök och gräddmjölk. Forma till biffar. Stek dem i smör ca 4 min på varje sida. Ta upp dom.
Häll gräddmjölk, fond, soja och lingonsylt i pannan. Låt koka upp. Häll såsen över biffarna och strö över persilja. Servera med kokt potatis, broccoli och lingonsylt.
4 port
400g nöt- eller älgfärs
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 msk finhackad rödlök
1 dl Kelda lagalätt
2 tsk smör
Såsen:
1 1/2 dl Kelda lagalätt
2 tsk konc kalvfond
1 tsk soja
2 msk lingonsylt
2 msk kackad persilja
Gör så här:
Blanda färs, salt, peppar, lök och gräddmjölk. Forma till biffar. Stek dem i smör ca 4 min på varje sida. Ta upp dom.
Häll gräddmjölk, fond, soja och lingonsylt i pannan. Låt koka upp. Häll såsen över biffarna och strö över persilja. Servera med kokt potatis, broccoli och lingonsylt.
Kommentarer
Postat av: KREATIVA DESAJNA - inspirationsblogg, välkommen !
TACK FÖR GOTT RECEPT, BEHÖVDE LITE MAT INSPIRATION TILL HELGEN, KRAM DESAJNA !!!!!!!!!!!!
Postat av: Kristina- Fru Inredning
KREATIVA DESAJNA: D var så lite så:-)
Postat av: Mia
Åh vad bra, jag är verkligen i behov av recepttips! :)
Postat av: MO
Låter gott, alltid roligt att prova nya recept, oftast blir det gott men det har hänt att det inte blivit så populärt, men då vet man ju det, kram
Trackback
